緣起

【企業緣起】成立於2005年,2017年引進澳洲。

現在女性對於坐月子的需求趨向於專業調理及精緻養生,紫金堂以「企業化經營」理念,設立了符合國際標準的HACCP六百坪中央廚房,並延攬中、西醫學、食品營養學、餐點研發、生產管理、資訊系統、產後護理等專業人士組成多元團隊,提供月子養生膳食及產後護理服務,用心服務每一位客戶。

2017年紫金堂進入澳洲,服務在地客戶,讓澳洲媽媽和家人們有了新的選擇,提供專業DIY月子調理餐,以及當地顧問團隊的貼心服務,讓媽媽們也能輕鬆坐月子,健康一輩子。

【經營理念】專業、養生、健康

戮力專業—食品安全是健康飲食的第一步。

紫金堂中央廚房通過HACCP及ISO22000驗證,擁有最完整的硬體設備與最佳流程規劃。以專業標準嚴格管控,以確保食品安全衛生。

智慧養生—老祖宗的智慧,新時代的美味。

秉持中醫藥食同源的觀念,結合現代營養學,研發各式養生膳食系列產品,藉由食療方式調整體質,滋補強身、增強體力,達到養生的目的。

健康照護—月子調理、哺育母乳、產後復原。

紫金堂精心研發的月子養生膳食以及專業的產後照護,盡力滿足產後婦女在短短三十天內做好月子調養、哺育母乳以及快速回復體態的需求。

【企業文化】誠懇 正直 務實 信用

從餐點研發、食材採購、烹調作業、產品封裝、出餐配送、緊盯每個步驟,全程作業不假手他人,以客為尊,保障客戶食用安全。

正直無欺

嚴選食材、中藥材等新鮮食材、少油、少鹽健康烹調,呈現食物清甜美味。

務實嚴謹

嚴謹的生產管理及出餐作業系統,確保每一張訂單有條不紊,務使餐點完整無誤的送到每位客戶手中。